Stevia Leaf Extract Powder

Ano ang Stevia Leaf Extract?

Ang Stevia ay isang halamang gamot na katutubo sa Timog Amerika na ang mga dahon ay mayaman sa matatamis na sangkap. Ang Stevia Leaf Sweetener ay nakakuha ng maraming atensyon dahil sa mataas na tamis, mababa at walang kaloriya, at mainam bilang pamalit sa asukal.

Ang pangunahing aktibong sangkap ng Stevia Extract ay steviol glycosides, kabilang ang steviol glycoside A, steviol glycoside B, steviol glycoside C, atbp. Ang mga compound na ito ay nagbibigay ng tamis sa bibig, ngunit may mas mataas na tamis kaysa sa tradisyonal na sucrose at iba pang sintetikong pampatamis, na nangangailangan lamang ng kaunting dami upang makamit ang parehong tamis.

Bukod pa rito, ang Sweet Leaf Extract ay medyo matatag at lumalaban sa mataas na temperatura, kaya angkop itong gamitin sa pagluluto at pagbe-bake. Ito ay may mahabang shelf life kumpara sa ibang mga pampatamis. Dahil dito, isa itong karaniwang pamalit sa industriya ng paggawa ng pagkain, kung saan malawak itong ginagamit sa paggawa ng mga pastry, inumin, ice cream, chewing gum, at iba pang mga produkto.

Ano ang mga Steviol glycosides?

Ang mga steviol glycosides ay natural na matindi at zero-calorie na pampatamis na matatagpuan sa mga dahon ng halamang Stevia rebaudiana at ginagamit sa maraming produkto, kabilang ang mga ibinebenta bilang stevia. Ang mga ito ay diterpene glycosides, kung saan ang stevioside at rebaudioside A ay mga kilalang halimbawa na 100-400 beses na mas matamis kaysa sa asukal at hindi nagpapataas ng antas ng asukal sa dugo. Inaprubahan ang mga ito bilang mga food additive sa maraming bansa at maaaring gawin sa pamamagitan ng extraction, enzymatic bioconversion, o fermentation upang mapabuti ang lasa at kadalisayan para magamit bilang alternatibo sa asukal.

Ang mga steviol glycosides ay hindi nagbibigay ng calories at hindi nakakaapekto sa mga antas ng asukal sa dugo, kaya angkop ang mga ito para sa pamamahala ng paggamit ng asukal.

Ang mga steviol glycosides ay inaprubahan bilang mga food additive sa mga rehiyon kabilang ang Europa, USA, Australia, at New Zealand, kung saan ang mga ito ay madalas na may label bilang isang pampatamis na may E-number 960.

Mga Espesipikasyon ng Stevia Leaf Extract Steviol Glycosides

Katangian ng Steviol Glycosides

• Purong natural: Mula sa purong natural na halamang stevia.
• Mataas na tamis: Ang tamis nito ay 250 ~ 450 beses kaysa sa sucrose
• Mababang calorie: Ang calorie ay 1/300 lamang ng puting asukal.
• Mataas na gastos: Ang gastos sa paggamit ng Stevia ay isang-katlo lamang ng halaga ng sucrose.
• Magandang katatagan: Lumalaban sa init, acid, alkali at hindi madaling mabulok.
• Magandang solubility: Madaling matunaw sa tubig, ethanol at iba pang mga organic solvent.
• Mataas na kaligtasan: Napatunayan na ng internasyonal na awtoritatibong organisasyon at mga pagsubok sa parmakolohiko na wala itong nakalalasong epekto.
• Mahabang buhay sa istante: Matatag na pagganap, bacteriostatic effect at madaling pag-iimbak.

Mga Gamit at Aplikasyon ng Steviol glycosides

Ang mga steviol glycosides (SG) ay pangunahing ginagamit bilang mga high-intensity, low-calorie natural sweeteners sa iba't ibang pagkain at inumin, kabilang ang mga inumin, yogurt, panghimagas, at kendi. Bukod sa tamis, nag-aalok din ang mga ito ng mga functional properties tulad ng kakayahan sa emulsifying at foaming, nagsisilbing delivery system para sa active encapsulation, at nagpapabuti sa organoleptic properties ng mga pagkain. Ang mga steviol glycosides ay nagpakita rin ng mga biomedical activity, kabilang ang anti-inflammatory, anti-oxidant, antibacterial, at potensyal na anti-tumor effect, bagama't kailangan pa ng mas maraming klinikal na pag-aaral upang kumpirmahin ang mga ito sa mga tao.

• Mga Gamit sa Pagkain at Inumin

Mga Pampatamis: Ang mga steviol glycosides ay ginagamit upang magbigay ng tamis sa mga produktong tulad ng mga soft drink, juice, inuming gawa sa gatas, yogurt, panghimagas, at iba't ibang pagkain.
Panghalili sa Asukal: Nagsisilbi ang mga ito bilang natural at walang calorie na pamalit sa asukal sa mga pormulasyon ng pagkain at inumin, kaya naman popular ang mga ito para sa mga produktong mababa sa calorie.
Pampatamis sa Talahanayan: Ang mga katas ng stevia na naglalaman ng steviol glycosides ay direktang ginagamit din bilang mga pampatamis sa talahanayan para patamisin ng mga indibidwal ang kanilang sariling pagkain at inumin.

• Mga Functional na Application

Pinahusay na Emulsifying at Foaming: Ang mga steviol glycosides ay may interfacial activity, na nagpapahintulot sa kanila na kumilos bilang biosurfactants at mapabuti ang mga katangian ng emulsifying at foaming ng mga pagkaing nakabase sa halaman.
Aktibong Encapsulation: Maaari silang gumana bilang isang sistema ng paghahatid para sa paglalagay at paglabas ng iba pang mga aktibong sangkap sa loob ng mga produktong pagkain.
Pinahusay na Organoleptikong Katangian: Ang mga steviol glycosides ay maaaring makatulong sa pagpapahusay ng pangkalahatang katangian ng pandama, o mga katangiang organoleptiko, ng mga protina ng pagkain.

• Mga Potensyal na Aplikasyon sa Kalusugan

Mga Epektong Antioxidant at Anti-inflammatory: Ang mga steviol glycosides ay nagpakita ng mga katangiang antioxidant at anti-inflammatory sa mga pag-aaral, na posibleng nakakatulong upang maprotektahan laban sa pinsala sa selula.
Regulasyon ng Metaboliko: Ipinapahiwatig ng pananaliksik ang mga potensyal na benepisyo sa metabolismo ng glucose at lipid, na may ilang pag-aaral na nagpapakita ng mga epekto sa pagkontrol ng asukal sa dugo at mga profile ng lipid.
Potensyal Laban sa Tumor: Iminungkahi ng mga pag-aaral na in vitro na ang mga steviol glycosides ay maaaring may mga aksyong anti-proliferative laban sa ilang partikular na linya ng selula ng kanser sa pamamagitan ng pagtataguyod ng apoptosis.
Regulasyon ng Immune System: Ang mga steviol glycosides ay naiugnay din sa mga aktibidad na nagpapabago sa immune system sa iba't ibang pag-aaral.

Bakit Piliin ang Aming Stevia Leaf Extract?

1. Puro at Natural
Ang aming Sweet Leaf Extract ay nagmula sa pinakamahusay at non-GMO na dahon ng stevia, maingat na pinili dahil sa kanilang natatanging tamis. Tinitiyak namin ang malinis at natural na proseso ng pagkuha, na walang anumang artipisyal na additives o pampatamis.

2. Mataas na Potensyal
Ipinagmamalaki namin ang aming mga natatanging pamamaraan ng pagkuha na nagpapanatili ng natural na tamis ng mga dahon ng stevia habang pinapakinabangan ang kanilang lakas. Tinitiyak nito na kahit ang kaunting dami ng aming Stevia Leaf Extract ay makapagbibigay ng ninanais na tamis, na makakatipid sa iyo ng pera nang hindi nakompromiso ang lasa.

3. Mataas na Kadalisayan
Ang aming stevia extract ay gumagamit lamang ng tubig at alkohol sa proseso ng produksyon. Ang nabuong pulbos ng katas ay ginagamot gamit ang glucose transferase upang mabawasan ang lasa ng licorice ng karaniwang stevia extract. Ginagarantiyahan ng aming pulbos na walang idinagdag na mga banyagang additives sa pagkain at mga pampalasa at hindi pinapayagan ang mga mapaminsalang solvent sa proseso ng produksyon. Magagamit mo ito nang may kumpiyansa. Ang aming dahon ng stevia extract ay tinutukoy sa pamamagitan ng high-performance liquid chromatography, at ang kabuuang nilalaman ng stevioside sa nakuha na katas ay hindi bababa sa 90%.

Stevia Leaf Extract Steviol Glycosides Kalidad na Tagapagtustos at Tagagawa

Ang Botanical Cube Inc. ay nagsusuplay ng mga standardized na herbal extracts sa loob ng mahigit 17 taon, na ginagarantiyahan ang mataas na kalidad ng mga produkto, mapagkumpitensyang presyo at pinakamahusay na serbisyo! Ang kumpanya ay may 3 pabrika na sumasaklaw sa mahigit 200 ektarya, na may taunang output na mahigit 5,000 tonelada ng mga extracts. Ang mga produkto ng kumpanya ay sumasaklaw sa mahigit 200 uri ng plant extracts, na iniluluwas sa 60% ng mga bansa sa mundo, nagsisilbi sa mahigit 200 bansa at rehiyon, at nagsisilbi sa mahigit 500 customer sa iba't ibang industriya.

Ang mga standardized herbal extracts ng Botanical Cube Inc. ay makukuha sa iba't ibang anyo tulad ng pulbos, kapsula, tableta, gummies at inumin. Ang mga aktibong sangkap na ito ay maaaring gamitin sa mga dietary supplement, kosmetiko at personal na pangangalaga, nutrisyon ng hayop, mga pagkaing pangkalusugan, functional foods at inumin.

Bilang isang propesyonal na tagagawa ng herbal extract, matagumpay naming nakuha ang mga sertipikasyon ng EU at NOP, USDA, Kosher, Halal, ISO9001, ISO22000, SGS, FDA at iba pang sistema ng kalidad.

Paano Bumili ng Stevia Leaf Extract Steviol Glycosides Powder?

Magpadala lamang ng email sa info@botanicalsuppliers.com , o isumite ang iyong pangangailangan sa pinakailalim na form, handa kaming magserbisyo anumang oras!