स्टेभिया लीफ एक्स्ट्र्याक्ट पाउडर
गृहपृष्ठ > खाद्य पोषण सामग्रीहरू > स्टेभिया लीफ एक्स्ट्र्याक्ट पाउडर

स्टेभिया पातको अर्क भनेको के हो?

स्टेभिया दक्षिण अमेरिकाको मूल जडीबुटी हो जसको पातहरू गुलियो यौगिकहरूले भरिपूर्ण हुन्छन्। स्टेभिया लीफ स्वीटनरले यसको उच्च मिठास, कम र शून्य क्यालोरीको लागि धेरै ध्यान आकर्षित गरेको छ, र चिनी प्रतिस्थापनको रूपमा आदर्श हो।

स्टेभिया एक्स्ट्र्याक्टको मुख्य सक्रिय घटक स्टेभियोल ग्लाइकोसाइडहरू हुन्, जसमा स्टेभियोल ग्लाइकोसाइड ए, स्टेभियोल ग्लाइकोसाइड बी, स्टेभियोल ग्लाइकोसाइड सी, आदि समावेश छन्। यी यौगिकहरूले मुखमा मिठास प्रदान गर्छन्, तर परम्परागत सुक्रोज र अन्य कृत्रिम मिठासहरू भन्दा उच्च मिठास तीव्रताका साथ, उही मिठास प्राप्त गर्न थोरै मात्रामा मात्र आवश्यक पर्दछ।

यसको अतिरिक्त, स्वीट लिफ एक्स्ट्र्याक्ट अपेक्षाकृत स्थिर र उच्च तापक्रम प्रतिरोधी छ, जसले गर्दा यसलाई खाना पकाउन र बेकिंगमा प्रयोगको लागि उपयुक्त बनाउँछ। अन्य स्वीटनरहरूको तुलनामा यसको लामो शेल्फ लाइफ छ। यसले यसलाई खाद्य उत्पादन उद्योगमा एक सामान्य विकल्प बनाउँछ, जहाँ यो पेस्ट्री, पेय पदार्थ, आइसक्रिम, च्युइङगम र अन्य उत्पादनहरूको निर्माणमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।

स्टेभियोल ग्लाइकोसाइड भनेको के हो?

स्टेभियोल ग्लाइकोसाइडहरू प्राकृतिक रूपमा हुने तीव्र, शून्य-क्यालोरी मिठाईहरू हुन् जुन स्टेभिया रेबाउडियाना बिरुवाको पातहरूमा पाइन्छ र धेरै उत्पादनहरूमा प्रयोग गरिन्छ, जसमा स्टेभियाको रूपमा बजारमा ल्याइएकाहरू पनि समावेश छन्। तिनीहरू डाइटरपेन ग्लाइकोसाइडहरू हुन्, स्टेभियोसाइड र रिबाउडियोसाइड ए प्रमुख उदाहरणहरू हुन् जुन चिनी भन्दा १००-४०० गुणा गुलियो हुन्छन् र रगतमा चिनीको स्तर बढाउँदैनन्। तिनीहरू धेरै देशहरूमा खाद्य additives को रूपमा अनुमोदित छन् र चिनीको विकल्पको रूपमा प्रयोगको लागि स्वाद र शुद्धता सुधार गर्न निकासी, इन्जाइमेटिक बायोकन्भर्सन, वा किण्वन द्वारा उत्पादन गर्न सकिन्छ।

स्टेभियोल ग्लाइकोसाइडहरूले क्यालोरी प्रदान गर्दैनन् र रगतमा चिनीको मात्रालाई असर गर्दैनन्, जसले गर्दा चिनीको सेवन व्यवस्थापन गर्न उपयुक्त हुन्छ।

युरोप, संयुक्त राज्य अमेरिका, अष्ट्रेलिया र न्यूजील्याण्ड लगायतका क्षेत्रहरूमा स्टेभियोल ग्लाइकोसाइडहरूलाई खाद्य पदार्थको रूपमा अनुमोदन गरिएको छ, जहाँ तिनीहरूलाई प्रायः E-नम्बर 960 सँग मिठाईको रूपमा लेबल गरिन्छ।

स्टेभिया पात निकासी स्टेभियोल ग्लाइकोसाइड विशिष्टताहरू

उत्पादन नाम स्टेभिया लीफ एक्स्ट्र्याक्ट
सक्रिय सामग्रीहरू Steviol Glycosides
भाग निकाल्नुहोस् पात
विशिष्टता ८०-९५% स्टेभियोल ग्लाइकोसाइडहरू
रूप सेतो पाउडर
प्रकार सुनेको
विलेयता, घुलनशीलता पानी मा घुलनशील
प्रमाणपत्र अर्गानिक, एचएसीसीपी, आईएसओ, क्यूएस, हलाल, कोशेर
गुणस्तर EU र NOP प्रमाणपत्र, गैर-GMO, गैर-विकिरण, एलर्जीन मुक्त, BSE/TSE मुक्त
नमूना १०-५० ग्राम नमूना नि:शुल्क
MOQ 1kg
OEM सेवा निजी लेबल र अनुकूलित प्याकेज
प्याकेजिङ्ग १-५ किलोग्राम/२५ किलोग्राम (एल्युमिनियम पन्नीको झोला/कार्टन/कार्डबोर्ड ड्रम)
आफ्नो जीवन २ वर्ष, थोकमा उपलब्ध, निजी लेबल/OEM, व्यक्तिगत रूपमा प्याकेज गरिएका सामानहरू

स्टेभियोल ग्लाइकोसाइड्सको विशेषता

  • शुद्ध प्राकृतिक: शुद्ध प्राकृतिक बिरुवा स्टेभियाबाट।
  • उच्च मिठास: यसको मिठास सुक्रोजको भन्दा २५० ~ ४५० गुणा बढी हुन्छ।
  • कम क्यालोरी: क्यालोरी सेतो चिनीको १/३०० मात्र हुन्छ।
  • उच्च लागत प्रदर्शन: स्टेभिया प्रयोग गर्ने लागत सुक्रोजको तुलनामा केवल एक तिहाइ मात्र हो।
  • राम्रो स्थिरता: ताप प्रतिरोध, अम्ल प्रतिरोध, क्षार प्रतिरोध र विघटन गर्न सजिलो छैन।
  • राम्रो घुलनशीलता: पानी, इथेनॉल र अन्य जैविक विलायकहरूमा सजिलै घुलनशील।
  • उच्च सुरक्षा: अन्तर्राष्ट्रिय आधिकारिक संस्था र औषधि परीक्षणद्वारा प्रमाणित भएको छ कि यसमा कुनै विषाक्त र साइड इफेक्ट छैन।
  • लामो शेल्फ लाइफ: स्थिर प्रदर्शन, ब्याक्टेरियोस्टेटिक प्रभाव र सजिलो भण्डारण।

स्टेभियोल ग्लाइकोसाइड्सको प्रयोग र प्रयोग

स्टेभियोल ग्लाइकोसाइडहरू (SGs) मुख्यतया पेय पदार्थ, दही, मिठाई र कन्फेक्शनरी सहित विभिन्न खाद्य पदार्थ र पेय पदार्थहरूमा उच्च-तीव्रता, कम-क्यालोरी प्राकृतिक मिठासको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। मिठास बाहेक, तिनीहरूले इमल्सिफाइङ र फोमिङ क्षमताहरू जस्ता कार्यात्मक गुणहरू प्रदान गर्छन्, सक्रिय इन्क्याप्सुलेशनको लागि डेलिभरी प्रणालीको रूपमा कार्य गर्छन्, र खानाहरूको अर्गानोलेप्टिक गुणहरू सुधार गर्छन्। स्टेभियोल ग्लाइकोसाइडहरूले एन्टी-इन्फ्लेमेटरी, एन्टी-अक्सिडेन्ट, एन्टिब्याक्टेरियल, र सम्भावित एन्टी-ट्यूमर प्रभावहरू सहित बायोमेडिकल गतिविधिहरू पनि प्रदर्शन गरेका छन्, यद्यपि मानिसहरूमा यी पुष्टि गर्न थप क्लिनिकल अध्ययनहरू आवश्यक छन्।

  • खाद्य र पेय पदार्थमा प्रयोग

मिठास: स्टेभियोल ग्लाइकोसाइडहरू सफ्ट ड्रिंक्स, जुस, डेरी-आधारित पेय पदार्थ, दही, मिठाई र अन्य विभिन्न खाद्य वस्तुहरू जस्ता उत्पादनहरूमा मिठास प्रदान गर्न प्रयोग गरिन्छ।
चिनीको विकल्प: तिनीहरूले खाना र पेय पदार्थहरूमा चिनीको लागि प्राकृतिक, क्यालोरी-रहित विकल्पको रूपमा काम गर्छन्, जसले गर्दा तिनीहरूलाई कम क्यालोरी उत्पादनहरूको लागि लोकप्रिय विकल्प बनाउँछ।
टेबल-टप स्वीटनर: स्टेभियोल ग्लाइकोसाइडहरू युक्त स्टेभिया अर्कहरू व्यक्तिहरूको आफ्नै खाना र पेय पदार्थहरूलाई गुलियो बनाउनको लागि टेबल-टप स्वीटनरको रूपमा सिधै प्रयोग गरिन्छ।

  • कार्यात्मक अनुप्रयोगहरू

बढेको इमल्सिफाइङ र फोमिङ: स्टेभियोल ग्लाइकोसाइडहरूमा अन्तर्मुखी गतिविधि हुन्छ, जसले गर्दा तिनीहरूलाई बायोसर्फ्याक्टेन्टको रूपमा काम गर्न र बिरुवामा आधारित खानाहरूको इमल्सिफाइङ र फोमिङ गुणहरू सुधार गर्न अनुमति दिन्छ।
सक्रिय इनक्याप्सुलेशन: तिनीहरूले खाद्य उत्पादनहरू भित्र अन्य सक्रिय सामग्रीहरू संलग्न गर्न र जारी गर्न डेलिभरी प्रणालीको रूपमा काम गर्न सक्छन्।
सुधारिएको अर्गानोलेप्टिक गुणहरू: स्टेभियोल ग्लाइकोसाइडहरूले खाद्य प्रोटीनहरूको समग्र संवेदी गुणहरू, वा अर्गानोलेप्टिक गुणहरू बढाउन योगदान पुर्‍याउन सक्छन्।

  • सम्भावित स्वास्थ्य अनुप्रयोगहरू

एन्टिअक्सिडेन्ट र एन्टी-इन्फ्लेमेटरी प्रभावहरू: स्टेभियोल ग्लाइकोसाइडहरूले अध्ययनहरूमा एन्टिअक्सिडेन्ट र एन्टी-इन्फ्लेमेटरी गुणहरू देखाएका छन्, जसले कोषीय क्षतिबाट बचाउन सम्भावित रूपमा मद्दत गर्दछ।
मेटाबोलिक नियमन: अनुसन्धानले ग्लुकोज र लिपिड मेटाबोलिज्ममा सम्भावित फाइदाहरू संकेत गर्दछ, केही अध्ययनहरूले रगतमा चिनी नियन्त्रण र लिपिड प्रोफाइलहरूमा प्रभाव देखाउँछन्।
ट्यूमर-विरोधी क्षमता: इन भिट्रो अध्ययनहरूले सुझाव दिएका छन् कि स्टेभियोल ग्लाइकोसाइडहरूले एपोप्टोसिसलाई बढावा दिएर निश्चित क्यान्सर कोशिका रेखाहरू विरुद्ध एन्टी-प्रोलिफेरेटिभ कार्यहरू गर्न सक्छन्।
प्रतिरक्षा नियमन: विभिन्न अध्ययनहरूमा स्टेभियोल ग्लाइकोसाइडहरूलाई प्रतिरक्षा-परिमार्जन गतिविधिहरूसँग पनि जोडिएको छ।

हाम्रो स्टेभिया पातको अर्क किन छनौट गर्ने?

१. शुद्ध र प्राकृतिक
हाम्रो मीठो पातको अर्क उत्कृष्ट, गैर-GMO स्टेभिया पातहरूबाट लिइएको हो, तिनीहरूको असाधारण मिठासको लागि सावधानीपूर्वक चयन गरिएको। हामी कुनै पनि कृत्रिम additives वा मिठासहरूबाट मुक्त, सफा र प्राकृतिक निकासी प्रक्रिया सुनिश्चित गर्छौं।

२. उच्च क्षमता
हामी हाम्रा स्वामित्व निकासी विधिहरूमा गर्व गर्छौं जसले स्टेभिया पातहरूको प्राकृतिक मिठासलाई जोगाउँछ र तिनीहरूको शक्तिलाई अधिकतम बनाउँछ। यसले हाम्रो स्टेभिया पात निकासीको थोरै मात्राले पनि इच्छित मिठास प्रदान गर्न सक्छ, स्वादमा सम्झौता नगरी तपाईंको पैसा बचत गर्छ भन्ने कुरा सुनिश्चित गर्दछ।

३.उच्च शुद्धता
हाम्रो स्टेभिया अर्कले उत्पादन प्रक्रियामा पानी र अल्कोहल मात्र प्रयोग गर्छ। उत्पादित अर्क पाउडरलाई सामान्य स्टेभिया अर्कको लिकोरिस स्वाद कम गर्न ग्लुकोज ट्रान्सफरेजले उपचार गरिन्छ। हाम्रो पाउडरले उत्पादन प्रक्रियामा कुनै पनि विदेशी खाद्य पदार्थ र स्वाद दिने एजेन्टहरू थपिने छैनन् र हानिकारक विलायकहरूलाई अनुमति छैन भन्ने ग्यारेन्टी दिन्छ। तपाईं यसलाई विश्वासका साथ प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। हाम्रो पात स्टेभिया अर्क उच्च-प्रदर्शन तरल क्रोमेटोग्राफी द्वारा निर्धारण गरिन्छ, र प्राप्त अर्कमा कुल स्टेभियोसाइड सामग्री ९०% भन्दा कम हुँदैन।

स्टेभिया पात निकासी स्टेभियोल ग्लाइकोसाइड्स गुणस्तर आपूर्तिकर्ता र निर्माता

बोटानिकल क्यूब इंकले १७ वर्षभन्दा बढी समयदेखि मानकीकृत जडीबुटी अर्कहरू आपूर्ति गर्दै आएको छ, उच्च गुणस्तरका उत्पादनहरू, प्रतिस्पर्धी मूल्यहरू र उत्तम सेवाको ग्यारेन्टी गर्दै! कम्पनीसँग २०० एकडभन्दा बढी क्षेत्रफलमा फैलिएका ३ कारखानाहरू छन्, जसको वार्षिक उत्पादन ५,००० टनभन्दा बढी अर्कहरू छन्। कम्पनीका उत्पादनहरूले २०० भन्दा बढी प्रकारका वनस्पति अर्कहरू समेट्छन्, जुन विश्वका ६०% देशहरूमा निर्यात गरिन्छ, २०० भन्दा बढी देशहरू र क्षेत्रहरूमा सेवा प्रदान गरिन्छ, र विभिन्न उद्योगहरूमा ५०० भन्दा बढी ग्राहकहरूलाई सेवा प्रदान गरिन्छ।

बोटानिकल क्यूब इंकको मानकीकृत हर्बल अर्कहरू पाउडर, क्याप्सुल, ट्याब्लेट, गमी र पेय पदार्थ जस्ता विभिन्न रूपहरूमा उपलब्ध छन्। यी सक्रिय सामग्रीहरू आहार पूरक, सौन्दर्य प्रसाधन र व्यक्तिगत हेरचाह, पशु पोषण, स्वास्थ्य खाद्य पदार्थ, कार्यात्मक खाद्य पदार्थ र पेय पदार्थहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

एक पेशेवर जडीबुटी अर्क निर्माताको रूपमा, हामीले सफलतापूर्वक EU&NOP, USDA, कोशेर, हलाल, ISO9001, ISO22000, SGS, FDA र अन्य गुणस्तर प्रणाली प्रमाणपत्रहरू प्राप्त गरेका छौं।

स्टेभिया लीफ एक्स्ट्र्याक्ट स्टेभियोल ग्लाइकोसाइड्स पाउडर कसरी किन्ने?

info@botanicalsuppliers.com मा इमेल पठाउनुहोस् , वा तलको फारममा आफ्नो आवश्यकता पेश गर्नुहोस्, हामी जुनसुकै बेला सेवामा छौं!

बोटानिकल क्यूब उत्पादनहरू कसरी किन्ने?

info@botanicalsuppliers.com मा इमेल पठाउनुहोस् , वा तलको फारममा आफ्नो आवश्यकता पेश गर्नुहोस्, हामी जुनसुकै बेला सेवामा छौं!

आफ्नो आवश्यकता पेश गर्नुहोस्

सम्बन्धित उत्पादन

यदि तपाइँसँग कुनै प्रश्नहरू छन्?
सम्पर्क गरौं!

यदि तपाईंसँग कुनै प्रश्नहरू छन् भने, कृपया हाम्रा विज्ञहरूलाई सम्पर्क गर्नुहोस्। हामी तपाईंको ब्रान्डलाई सुरुवात गर्न व्यक्तिगत सूत्रहरू, निजी लेबल समाधानहरू वा अन्य कुनै पनि आवश्यकताहरूमा मद्दत गर्न सधैं तयार छौं!